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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學附屬第一醫(yī)院東院 內(nèi)分泌科
當血脂和血壓都偏高時，合理的飲食選擇對于控制這些指標非常重要。以下是一些建議：
-控制總熱量：保持適當?shù)捏w重對于控制血脂和血壓至關重要。根據(jù)個人情況，計算出每天所需的熱量，并合理分配到三餐中。
-增加蔬果攝入：蔬菜和水果富含維生素、礦物質和膳食纖維，有助于降低血脂和血壓。建議每天攝入至少5份蔬菜和水果。
-選擇全谷物：優(yōu)先選擇全麥面包、糙米、燕麥等全谷物食物，而不是精細加工的米面。全谷物富含膳食纖維，有助于控制血糖和血脂。
-控制脂肪攝入：減少飽和脂肪和反式脂肪的攝入，如動物脂肪、黃油、棕櫚油等。選擇健康的脂肪，如橄欖油、魚油、堅果等。
-攝入足夠的蛋白質：選擇瘦肉、魚類、豆類、蛋類等富含優(yōu)質蛋白質的食物。植物蛋白如豆類和豆制品也是不錯的選擇。
-低鹽飲食：減少食鹽的攝入量，避免食用高鹽食物，如咸菜、腌制品、方便面等?？梢允褂孟悴?、香料等代替鹽來調味。
-適量攝入鉀：鉀有助于降低血壓。可以通過食用香蕉、土豆、菠菜等富含鉀的食物來增加鉀的攝入。
需要注意的是，每個人的情況不同，飲食調整應根據(jù)個人的具體情況進行。如果有特殊的飲食需求或健康問題，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。
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