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趙士超 主任醫(yī)師 鄭州大學第一附屬醫(yī)院 心血管內(nèi)科
高血壓患者的飲食原則為低鹽低脂，因此高血壓患者滋補需要食用低鹽低脂的食物，以下是具體內(nèi)容：
1.水果：高血壓患者可以吃富含鉀的水果，如香蕉、橘子等，有助于穩(wěn)定血壓。但要注意食用量，避免糖分攝入過多。
2.蔬菜：芹菜、菠菜、西蘭花等蔬菜富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，有一定的降壓作用。
3.魚類：深海魚如三文魚、金槍魚等富含歐米伽-3脂肪酸，有助于降低血壓。但要注意選擇新鮮的魚類，避免汞污染。
4.豆類：豆腐、豆?jié){等豆類富含蛋白質(zhì)、膳食纖維和植物固醇，有助于降低膽固醇和血壓。
5.粗糧：燕麥、糙米等粗糧富含膳食纖維和多種維生素、礦物質(zhì)，有助于降低膽固醇和血壓。
總之，高血壓患者滋補需要注意飲食均衡，避免食用高鹽、高脂、高糖的食物。如果需要滋補，建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下進行。
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