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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
不愛吃飯、經(jīng)常挑食是許多孩子和成年人都會面臨的問題。這種行為不僅會影響身體健康,還可能導致營養(yǎng)不均衡、體重過輕或過重等健康問題。以下是一些應(yīng)對不愛吃飯、經(jīng)常挑食的方法:
1.多樣化飲食:嘗試給孩子或自己提供各種不同的食物,包括水果、蔬菜、全麥食品、蛋白質(zhì)來源等。多樣化的飲食可以增加食欲和興趣。
2.創(chuàng)造愉快的用餐氛圍:在一個輕松、愉快的環(huán)境中用餐,可以增加食欲。避免在吃飯時使用電子設(shè)備或看電視,讓孩子或自己專注于食物。
3.小份量、多頻次進食:如果孩子或自己對大量食物感到抵觸,可以嘗試提供小份量的食物,并增加進食的頻次。這樣可以讓孩子或自己更容易接受食物,同時也能保證攝入足夠的營養(yǎng)。
4.模仿孩子或自己的行為:如果孩子或自己看到家長或榜樣喜歡某種食物,他們可能會更愿意嘗試。因此,嘗試表現(xiàn)出對健康食物的喜愛和享受,這可能會影響孩子或自己的飲食習慣。
5.慢慢引入新食物:如果孩子或自己對某種食物非常抵觸,可以嘗試慢慢引入。例如,可以將新食物與孩子或自己喜歡的食物混合在一起,逐漸增加新食物的比例。
6.尊重孩子或自己的選擇:如果孩子或自己不喜歡某種食物,不要強迫他們吃。嘗試提供其他選擇,并讓孩子或自己決定吃什么。
7.尋求專業(yè)幫助:如果孩子或自己的挑食問題非常嚴重,影響了身體健康,建議咨詢兒科醫(yī)生或營養(yǎng)師,尋求專業(yè)的幫助和建議。
總之,不愛吃飯、經(jīng)常挑食是一個常見的問題,但是通過采取一些措施,如多樣化飲食、創(chuàng)造愉快的用餐氛圍、小份量、多頻次進食、模仿行為、慢慢引入新食物、尊重選擇和尋求專業(yè)幫助等,可以幫助孩子或自己克服這個問題,保持健康的飲食習慣。
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