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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
挑食是指孩子對于食物有著高度的特異性和偏好性，常常只接受一兩種食物，拒絕嘗試新的食物。這會導致孩子無法獲得均衡的營養(yǎng)，影響身體健康。為了幫助孩子克服挑食，家長可以嘗試以下一些治療方法：
1.營養(yǎng)教育：給孩子解釋各種食物的營養(yǎng)價值和功效，讓孩子了解到不同的食物對身體的好處，可以提高孩子對新食物的接受程度。
2.示范作用：家長可以帶頭嘗試新食物，并且表現(xiàn)出喜愛的態(tài)度，給孩子一個積極的榜樣。
3.鼓勵嘗試：家長可以鼓勵孩子嘗試新的食物，不要強迫孩子，可以通過一些小游戲和獎勵激勵孩子。
4.創(chuàng)造友好的用餐環(huán)境：家長可以創(chuàng)造一個輕松、愉快的用餐氛圍，避免用餐時產(chǎn)生壓力和緊張情緒。
5.限制零食：減少孩子對零食的依賴，讓孩子在正餐時有更強烈的食欲。
6.定期進食：確保孩子有固定的進餐時間，養(yǎng)成定時吃飯的習慣，避免經(jīng)常吃零食或隨意進食。
7.做飯活動參與：通過讓孩子參與做飯的過程，讓孩子對食物產(chǎn)生興趣，增加對食物的接受度。
8.密切關(guān)注：家長需要密切關(guān)注孩子的飲食情況和心理狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
以上方法是治療孩子挑食的一些可行方法，家長們可以根據(jù)孩子的實際情況靈活運用。同時，治療挑食需要一定的時間和耐心，家長需要持之以恒，引導孩子慢慢改變不良的飲食習慣。值得注意的是，如果孩子出現(xiàn)明顯的挑食現(xiàn)象并伴有營養(yǎng)不良等健康問題，建議及時向?qū)I(yè)醫(yī)生尋求幫助。
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