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楊光 主任醫(yī)師 江蘇省人民醫(yī)院 腎內(nèi)科
芭樂(lè)雖富含營(yíng)養(yǎng),但過(guò)量食用卻可能對(duì)腎臟造成顯著危害。特別是對(duì)于腎功能不全的患者而言,芭樂(lè)中的高鉀含量無(wú)疑增加了腎臟的負(fù)擔(dān),甚至可能引發(fā)高鉀血癥,進(jìn)而對(duì)心臟和肌肉功能造成不良影響。
芭樂(lè)果中鉀元素含量頗豐,而腎臟則是鉀元素排出體外的主要通道。對(duì)于腎臟功能正常的人來(lái)說(shuō),適量食用芭樂(lè)并無(wú)大礙,因?yàn)榻】档哪I臟能夠有效調(diào)節(jié)體內(nèi)的鉀平衡。然而,對(duì)于患有慢性腎炎、腎衰竭等腎功能不全的患者來(lái)說(shuō),他們的腎臟已經(jīng)受損,無(wú)法有效排出體內(nèi)多余的鉀。一旦過(guò)量食用芭樂(lè),就可能導(dǎo)致鉀元素在體內(nèi)蓄積,從而引發(fā)高鉀血癥這一嚴(yán)重的電解質(zhì)紊亂,其后果可能包括心律失常、肌肉無(wú)力,甚至心臟驟停。
此外,芭樂(lè)中的草酸鹽也不容忽視。雖然草酸鹽是人體內(nèi)正常存在的物質(zhì),但過(guò)量攝入無(wú)疑會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。當(dāng)草酸鹽在尿液中的濃度過(guò)高時(shí),可能形成結(jié)晶,堵塞腎小管,影響尿液的正常排出。長(zhǎng)此以往,甚至可能導(dǎo)致腎結(jié)石的形成,進(jìn)一步損害腎臟功能。
除了對(duì)腎臟的危害,過(guò)量食用芭樂(lè)還可能引發(fā)便秘、血糖波動(dòng)等問(wèn)題。因此,享受芭樂(lè)美味的同時(shí),也應(yīng)關(guān)注其潛在風(fēng)險(xiǎn)。腎功能不全者應(yīng)謹(jǐn)慎食用,最好在醫(yī)生指導(dǎo)下控制攝入量。同時(shí),保持良好的飲食習(xí)慣,如適量飲水、均衡飲食,也是維護(hù)腎臟健康的重要措施。
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