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陶琨 副主任醫(yī)師 北京航天中心醫(yī)院 內(nèi)科
一進(jìn)入到秋季，市面上就會陸續(xù)出現(xiàn)一樣特定海鮮的身影，比如螃蟹。螃蟹這種海鮮，到了中秋前后就變得特別飽滿肥潤，而中秋節(jié)恰好是人們歡聚團(tuán)圓的日子。因此，在這個時候，人們都會到市場上買上幾只螃蟹，一家人酌著小酒，歡聚一堂。可是，有一部分的人群卻只能看不能吃。因?yàn)樗麄儗π愤^敏，一旦食用就會產(chǎn)生過敏反應(yīng)。那么，吃蟹過敏，該如何快速處理呢？
吃蟹過敏，該如何快速處理呢？
一、癥狀輕微的處理方法
過敏人群的過敏反應(yīng)可以是很輕微的，癥狀主要表現(xiàn)為食用螃蟹之后出現(xiàn)皮膚的瘙癢、紅疹以及惡心、腹瀉、頭痛等。癥狀通常較輕，在停止食用螃蟹之后一段時間可以自行恢復(fù)。這種輕微的過敏反應(yīng)可以不需要到醫(yī)院去進(jìn)行治療，只需要暫停食用螃蟹等海鮮類食物以及辛辣刺激的食物，多飲用白開水，幾天過后就可以自行緩解好轉(zhuǎn)。當(dāng)然，此時不要亂服藥，以免影響病情。
二、癥狀明顯的處理方法
有部分人群在使用螃蟹之后的過敏反應(yīng)是比較明顯的，如全身瘙癢難耐、惡心嘔吐劇烈甚至有頭暈的感覺。此時，患者不能單單依靠自身的抵抗力去緩解了，而是需要借助藥物去抵抗過敏的反應(yīng)。一般來說，患者可以根據(jù)需要到醫(yī)院去進(jìn)行治療，服用抗過敏的藥物。同時，要注意好飲食，不要食用容易引起過敏反應(yīng)的食物，如海鮮、牛奶、雞蛋以及堅(jiān)果類等，多注意休息。
三、癥狀嚴(yán)重的處理方法
過敏患者如果在服用過多的螃蟹之后出現(xiàn)過敏反應(yīng)，通常是可以很嚴(yán)重的，如出現(xiàn)呼吸困難、手腳發(fā)冷、心慌頭暈等癥狀，嚴(yán)重者甚至?xí)霈F(xiàn)休克。這時候，患者家屬應(yīng)當(dāng)立馬把患者送往醫(yī)院進(jìn)行治療，并告訴醫(yī)生是因?yàn)槭秤皿π范鴮?dǎo)致的。如果癥狀嚴(yán)重來不及去醫(yī)院的話，可以采用催吐的方法讓患者把食用的螃蟹吐出來，同時可以在家中備點(diǎn)常用的抗過敏藥物讓患者先服下。
螃蟹性寒涼，因此人們在食用的時候也會給蟹肉沾點(diǎn)醋來緩和蟹肉中的涼性以及殺滅細(xì)菌，增添蟹肉的鮮味。可是，螃蟹雖好吃，對于易過敏體質(zhì)的人群來說，螃蟹就和其他的海鮮產(chǎn)品一樣很容易會導(dǎo)致患者產(chǎn)生過敏的反應(yīng)。因此，有過敏體質(zhì)的患者在食用螃蟹之前，要了解清楚自己的過敏源是什么以及控制好食用的量，不要因?yàn)橐粫r的貪吃就不顧自己的身體情況。
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