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麩子有什么功效與作用

核心答案:健脾益氣、健胃消食

輔助答案:麩子在臨床可以治療食后腹脹、不欲飲食、大便秘結(jié)、潮熱盜汗、五心煩熱、咽干口渴等癥狀。現(xiàn)代藥理研究,麩子中含有豐富的微量元素、維生素及各類粗纖維物質(zhì),具有健脾益氣、健胃消食的作用,適合三高人群食用。

適宜人群:消化不良者、更年期婦女

禁忌人群:麩子過敏者

不宜同食名稱:無特殊同食禁忌

不宜同食原因解釋:

食用方法的名稱1:炒食

食用方法內(nèi)容1:取適量麩子炒至焦黃后嚼食

食用方法名稱2:煮粥

食用方法內(nèi)容2:將適量麩子與小米放在一起熬粥

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