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車前草赤小豆煲豬小肚的功效

核心答案:補(bǔ)中益氣、健脾開(kāi)胃

輔助答案:車前草赤小豆煲豬小肚有補(bǔ)中益氣、健脾開(kāi)胃的功效,可以改善食欲不振、胃痛虛寒、身體虛弱、虛煩不安的癥狀。其中,赤小豆味酸、甘,藥性平和,車前草性甘、寒,歸肝、腎、肺、小腸經(jīng),豬肚含有大量的蛋白和豐富的鐵元素,共同煲湯可增強(qiáng)補(bǔ)中益氣,健脾開(kāi)胃的功效。

適宜人群:內(nèi)熱煩躁者、氣血虛弱者、產(chǎn)后體虛者

禁忌人群:有濕熱者、有實(shí)邪者

不宜同食名稱:無(wú)特殊同食禁忌

食用方法的名稱1:煲湯

具體食用方法內(nèi)容1:豬肚洗凈焯水,加入赤小豆、車前草共同煎煮2-3小時(shí),還可搭配各種藥物,如:黃芪、竹笙等煲湯。

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