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水面筋肝豆病人能吃嗎

水面筋肝豆狀核變性的病人是可以適當食用的。

水面筋的主要成分為面粉,并輔以少量豬肉,面粉和豬肉中銅離子含量都不算特別高,肝豆狀核變性的患者是可以適當食用的。

患者應當避免進食一些銅離子含量過高的食物,以免對身體造成不好的反應。

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