鹽是吃飯時的調(diào)味品,是日常生活中不可缺少的一部分。如果吃飯時沒有鹽,你會感覺到一點味道也沒有。那么,如果攝入過多的鹽也會給身體帶來或多或少的危害。
具體危害:
1、引發(fā)頭疼
鹽吃多了很容易導(dǎo)致頭疼,很多人在吃了一頓大餐后會出現(xiàn)頭疼、頭暈的現(xiàn)象,這和鹽有很大的關(guān)系。甚至?xí)l(fā)現(xiàn)吃鹽過量的人,頭疼的次數(shù)會越多。所以,無論吃哪種食物,只要吃鹽的量過多,都會有這樣的反應(yīng)。
2、損傷皮膚
鹽吃多的時候,會使身體體內(nèi)水分減少,排出水分增加,導(dǎo)致皮膚干燥、水分平衡失調(diào)。所以,控制鹽的攝入量是很有必要的。
3、引發(fā)胃癌
大量的攝入鹽會引起胃部粘膜的衰竭,導(dǎo)致胃酸增加,從而影響胃部;同時也會導(dǎo)致食物中各種有害因素更加具有依賴性,因而引發(fā)胃癌的機(jī)率會更高。
4、易患感冒
攝入過多的鹽會抑制細(xì)菌的生長,增強(qiáng)了身體的抵抗能力;同時口腔里的唾液也會減少,增加了病毒的傳染機(jī)會,導(dǎo)致感冒的發(fā)生。
那么,一天中應(yīng)該攝入多少鹽呢?
每個人每天可用食鹽量低于10克左右,甚至可以更低,每日可以適用在3到5克之間。
那又怎么樣分配鹽的攝入量呢?
1、早餐喝牛奶或豆?jié){和吃些面包或饅頭之類的面食。
2、午餐或晚餐后可以喝一杯果汁或者吃一些香蕉,以減少鹽的攝入量。
3、做食物時,盡量少加食鹽,為了提味,可以加少許糖、醋等。
4、不吃或少吃咸菜和含鹽量過多的食品。
5、多吃豆類、蔬菜和水果等含鈉多的食物,以提高營養(yǎng)價值。
上面的介紹,相信大家對鹽吃多了有什么危害都有了一定的了解。同時,還介紹了一天當(dāng)中人的合適食鹽量和應(yīng)該怎樣分配鹽的攝入量,這些都可以供大家作為參考。食鹽雖然很有味,能提高人的食欲,但還是要控制好它的量,這樣才能對身體健康有益。
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