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秦建輝 副主任醫(yī)師 鶴崗市人民醫(yī)院 普外科
肝功能衰竭一般是由于肝細(xì)胞受到嚴(yán)重?fù)p害,導(dǎo)致肝臟的代謝、解毒、分泌、免疫功能發(fā)生嚴(yán)重紊亂而出現(xiàn)的一種臨床癥狀,肝功能衰竭是指肝功能不全的晚期階段,肝功能衰竭一般分為急性肝衰竭和慢性肝衰竭兩類,兩者的病狀也大不相同,急性肝衰竭的主要臨床表現(xiàn)一般表現(xiàn)為意識(shí)障礙、出血、腎衰竭、進(jìn)行性黃疸等一系列臨床綜合征,病程較短,死亡率高達(dá)70%到90%,慢性肝衰竭的癥狀不明顯,病程漫長(zhǎng)且呈進(jìn)行性發(fā)展,預(yù)后也不良,肝功能衰竭如不加以藥物控制,會(huì)危害生命健康。那么,肝功能衰竭的患者要怎樣進(jìn)行飲食呢?
肝功能衰竭的患者要怎樣進(jìn)行飲食呢?
1、宜吃蛋白質(zhì)含量高的食物,充足的蛋白質(zhì)有利于促進(jìn)肝細(xì)胞的再生與修復(fù),可以有效地緩解肝功能衰竭,但是患者如果肝功能嚴(yán)重?fù)p害的癥狀,就要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充蛋白質(zhì),過(guò)量的蛋白質(zhì)會(huì)加重肝功能嚴(yán)重?fù)p害患者的負(fù)擔(dān),容易造成肝昏迷,加重患者的病情。
2、忌食脂肪含量高的食物,避免食用肥肉、奶酪、動(dòng)物油等脂肪含量高的食物,過(guò)量的脂肪會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān),引起膽囊劇烈收縮,不利于肝臟功能的恢復(fù)。
3、肝功能衰竭的病人容易發(fā)生腹水和浮腫的癥狀,對(duì)于這類患者應(yīng)該適當(dāng)?shù)乜刂剖雏}和水的攝入量,對(duì)于食鹽的攝入每日不要超過(guò)兩克,同時(shí),每日的進(jìn)水量限制在1000ml左右,平時(shí)建議低鹽或無(wú)鹽飲食。
4、忌酒,酒中含有的乙醇對(duì)肝細(xì)胞有直接損害的作用,會(huì)造成肝細(xì)胞大量死亡,加快肝功能衰竭,加重病情。
肝功能衰竭的病人要養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣,做好飲食方面的保健護(hù)理是緩解肝功能衰竭的重要因素之一,在日常生活中,家屬要做好病人的飲食指導(dǎo)和監(jiān)控,注意營(yíng)養(yǎng)搭配和飲食均衡,可以考慮多食用高維生素、高蛋白、高熱量、低脂肪、無(wú)刺激、易消化的食物,避免食用高纖維的食物,同時(shí)要注意忌食辛辣刺激性食物,不要暴飲暴食。肝功能衰竭要及時(shí)發(fā)現(xiàn)病情,及早治療,對(duì)于病情的恢復(fù)才有利,同時(shí),平常要注意飲食護(hù)理,補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng),能在一定程度上抑制病情的發(fā)展。
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