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褚彥璽 副主任醫(yī)師 鶴崗市人民醫(yī)院 普外科
胃食管反流病指的是胃食管腔過(guò)度的接觸胃液從而引起的食管黏膜損傷。常見(jiàn)的病因就是食管黏膜防御功能出現(xiàn)異常等。常見(jiàn)的癥狀是胃部出現(xiàn)灼熱以及發(fā)酸的感覺(jué),還有吞咽時(shí)困難以及咽部不適有異物感等。通常對(duì)于食管反流病的治療方式是在目前腹腔鏡手術(shù)是抗反流手術(shù)的一種首選方法,對(duì)于病情想要徹底根治,飲食以及生活習(xí)慣、情緒變化等多種因素都是有很大的聯(lián)系,所以在平時(shí)一定要注意飲食的健康,那么胃食管反流病飲食方面應(yīng)該注意哪些問(wèn)題以及可以食用或禁忌那些食物呢?
對(duì)于胃食管反流病的適宜飲食有:
1、宜吃堿性的食物
白蘿卜:白蘿卜是屬于堿性的食物,可以中和胃酸的作用,減少胃酸對(duì)胃黏膜的刺激,減少反流。
2、宜吃保護(hù)胃黏膜的食物
牛奶:牛奶中富含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有保護(hù)胃黏膜,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,增強(qiáng)人體免疫力。
3、宜吃增強(qiáng)胃腸動(dòng)力的食物
冬瓜:冬瓜是屬于膳食纖維類(lèi)食物,含有的粗纖維具有刺激胃腸蠕動(dòng)的作用,促進(jìn)腸道有害物質(zhì)的排出,有利于身體的恢復(fù)。
對(duì)于胃食管反流病的飲食禁忌是:
1、忌吃酸性的食物
奶酪:奶酪是屬于酸性的食物,容易導(dǎo)致胃黏膜酸性增加,刺激性增強(qiáng),導(dǎo)致胃反流癥狀加重。建議可以食用堿性食物。
2、忌吃容易產(chǎn)氣的食物
紅薯是屬于比較容易產(chǎn)氣的食物,容易導(dǎo)致腸道蠕動(dòng)減慢腹部脹滿(mǎn),影響對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,不利于恢復(fù)。比如黃豆、洋蔥等食物都要盡量避免。
3、忌吃容易產(chǎn)氣的食物
辣椒:辣椒是屬于刺激性的食物,容易刺激胃腸粘膜,導(dǎo)致腸道粘膜充血,腫脹,影響對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
胃食管反流病飲食保健注意事項(xiàng):
1、餐后易致反流,故睡前不宜進(jìn)食,白天進(jìn)餐后也不宜立即臥床??刂骑嬍?,少食多餐。
2、避免攝入促進(jìn)反流的高脂肪食物,適當(dāng)?shù)臏p輕體重。
3、為減少反流機(jī)會(huì),應(yīng)盡量選擇清淡、柔軟、易消化的食物。
4、對(duì)于酒、咖啡、濃茶等對(duì)胃有明顯刺激的飲品必須格外注意,盡量少飲用。
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