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張文娟 主任醫(yī)師 教授 北京大學(xué)人民醫(yī)院 皮膚性病科
結(jié)節(jié)性紅斑對(duì)于蝦、蟹等海鮮類食物，煙酒等都不適合，結(jié)節(jié)性紅斑患者不宜食用的食物有煎烤類、油炸食物、燒烤、肥厚油膩等食物，日常飲食中可以多吃新鮮的蔬果以及豆制品。宜清淡飲食，宜吃一些清涼利水的食物，對(duì)于辛辣刺激性食物要有忌口，結(jié)節(jié)性紅斑患者可以食用和不宜食用的食物分別有哪些？
1、應(yīng)該保證清淡利濕等飲食原則，禁食辛辣、油膩等食物。
2、谷類以及豆制品屬于性平偏涼類的食物，均可食用，對(duì)于患者來說沒有過多的禁忌，薏仁米具有利濕清熱的效果，綠豆、紅豆等解毒促進(jìn)消化也是不錯(cuò)的選擇，用來煮粥或煮湯飲用均可。
3、蔬菜水果類食物，均可食用，并且注重每日膳食中蔬果的攝入，為身體補(bǔ)充足夠的維生素以及微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，緩解結(jié)締組織疾病引起的皮膚紅斑等等癥狀，增強(qiáng)和恢復(fù)毛細(xì)血管的韌性。
4、結(jié)節(jié)性紅斑分為不同的癥狀表現(xiàn)，其中濕熱型結(jié)節(jié)性紅斑病患，在飲食中適宜的食物有海帶、百合、小米、西瓜、甜瓜、雪梨、綠豆、銀耳、薏米、冬瓜、白菜、芹菜、香菇等，豆制品和綠茶等也適宜食用。此類型病癥患者不適宜的食物有：甜膩、高脂肪、油膩、辛辣食物以及奶油等，這些食物不宜消化，會(huì)加重病情。
5、患者積極忌煙、酒、濃咖啡、濃茶等，宜適量少量的飲用綠茶，綠茶中含有茶多酚以及多種礦物質(zhì)利于皮膚恢復(fù)彈性，促進(jìn)皮膚保持健康狀態(tài)。
6、忌辛辣、燥熱、動(dòng)物脂肪類的食物。生姜、大蒜等屬于性溫?zé)岬氖澄?，可能?huì)增加皮膚紅斑的癥狀。故不宜過量食用，在日常飲食烹飪中可少量使用作用調(diào)味。熱性的食物，會(huì)導(dǎo)致皮膚毛細(xì)血管充血擴(kuò)張等情況發(fā)生，加重紅斑現(xiàn)象。
7、忌霉變的水果或者隔夜的飯菜、油煎、肥膩的食物，如肥肉、腌制的咸菜、酸菜以及重口味的調(diào)味品，如花椒、胡椒、茴香、芥末等
8、對(duì)于寒濕型結(jié)節(jié)性紅斑患者而言適宜的食物有，堅(jiān)果類、核桃、山藥、芋頭、紅薯、青辣椒、蛋類、豆制品等。
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結(jié)節(jié)性紅斑的保健護(hù)理
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艾灸能治療結(jié)節(jié)性紅斑嗎
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結(jié)節(jié)性紅斑的病因和治療
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