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高福強(qiáng) 副主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 關(guān)節(jié)外科
髕骨軟化癥是髕股關(guān)節(jié)的這種生物力學(xué)關(guān)系發(fā)生紊亂造成的，多發(fā)于運(yùn)動(dòng)員和體育愛(ài)好者，這種疾病除了藥物治療，還可以通過(guò)飲食調(diào)節(jié)來(lái)改善病癥，適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，宜多食含維生素、蛋白質(zhì)的食物，它們含有豐富的膠質(zhì)可以有效的保護(hù)關(guān)節(jié)部位。同時(shí)也要注意飲食忌口，以免加重病情。
下面為大家詳細(xì)介紹一下髕骨軟化癥的飲食注意事項(xiàng)。
宜吃
1、牛奶：牛奶富含高蛋白營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及鈣磷等微量元素，具有促進(jìn)腸道營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，保護(hù)胃腸粘膜的作用，增強(qiáng)人體免疫力，提高抗病能力。不宜在空腹時(shí)候飲用。熱飲為佳。
2、西紅柿：西紅柿富含大量的維生素C，維生素C可以促進(jìn)鈣、磷、鐵等元素的吸收，促進(jìn)骨質(zhì)的愈合，骨折的患者食用是有很好的促進(jìn)恢復(fù)作用的。清炒和燉湯都利于腸道的吸收。
3、豬肝：豬肝含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素，肝中鈣磷豐富是促進(jìn)骨骼發(fā)育，促進(jìn)骨折患者骨質(zhì)恢復(fù)的食物，肝中鐵質(zhì)豐富，也具有補(bǔ)血的作用。可以清炒也可以燉湯喝。
4、吃一些牛筋、鹿筋、魚(yú)膠、鯊魚(yú)骨、老鴨湯等，對(duì)于骨關(guān)節(jié)的養(yǎng)護(hù)都能起到很好的作用的。也可以喝綠茶，其中含有多種化合物，具有保護(hù)軟骨功效，可減緩關(guān)節(jié)腫痛。
5、多吃含蛋白質(zhì)的食物：蛋白質(zhì)是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如畜肉、禽肉、蛋類等動(dòng)物蛋白。大豆，黃豆、大青豆和黑豆等豆類，芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果類的植物蛋白，由于動(dòng)物蛋白質(zhì)所含氨基酸的種類和比例較符合人體需要，所以動(dòng)物性蛋白質(zhì)比植物性蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
忌吃
1、花椒：花椒屬于刺激性的食物，容易刺激胃腸粘膜，營(yíng)養(yǎng)腸道對(duì)鈣、磷、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，導(dǎo)致機(jī)體營(yíng)養(yǎng)不足，影響骨折的恢復(fù)。宜吃清淡沒(méi)有刺激的食物。
2、黃酒：黃酒含有酒精，酒精的刺激容易影響腸道對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，影響肝臟細(xì)胞導(dǎo)致酒精肝，影響肝臟對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝，不利于身體的恢復(fù)。宜吃沒(méi)有酒精的飲料。
3、香煙：香煙是含有尼古丁等多種對(duì)人體有害的食物，可以影響人體的營(yíng)養(yǎng)吸收，抑制骨質(zhì)生長(zhǎng)，不利于患者的恢復(fù)。宜吃清淡容易消化的食物。
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髕骨軟化癥的癥狀
髕骨其實(shí)就是指膝蓋的骨頭，他和股骨髁一起組成了髕骨關(guān)節(jié)，他們之間的結(jié)點(diǎn)就是髕骨關(guān)節(jié)的位置，而且髕骨關(guān)節(jié)各方面的受力是非常均勻的，出現(xiàn)髕骨軟化癥這種癥狀是由于生物學(xué)關(guān)系發(fā)生紊亂形成，使得冰谷向外面脫節(jié)，... 詳細(xì)»
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髕骨軟化癥的保健護(hù)理
髕骨軟化癥指的是髕骨關(guān)節(jié)的生物力學(xué)關(guān)系發(fā)生紊亂所造成的，髕骨向外側(cè)傾或者是半脫位所導(dǎo)致的髕骨內(nèi)側(cè)的面軟骨撞擊股骨外髁滑車，造成關(guān)節(jié)外側(cè)間隙軟骨的過(guò)度磨損，軟骨細(xì)胞最后脫落引起骨質(zhì)增生等一系列的病理變化... 詳細(xì)»
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什么是左髕骨軟化癥
左側(cè)髕骨軟化癥主要就是因?yàn)樽髠?cè)髕骨軟骨面，由于長(zhǎng)時(shí)間的慢性損傷導(dǎo)致出現(xiàn)的疾病。患者主要會(huì)表現(xiàn)為左側(cè)髕骨下面出現(xiàn)有異常的疼痛，膝關(guān)節(jié)前面也會(huì)有疼痛，也會(huì)表現(xiàn)為膝關(guān)節(jié)無(wú)力的癥狀。患者通常難以正常的下蹲或者... 詳細(xì)»
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髕骨軟化癥能治好嗎
髕骨軟骨軟化癥臨床上目前沒(méi)有相應(yīng)的治療方法，所以是不能治好。髕骨軟化癥因?yàn)楹笃谑艿酵鈧?，以及年齡增長(zhǎng)，骨質(zhì)發(fā)生的退變現(xiàn)象，進(jìn)而軟骨會(huì)發(fā)生剝脫。而軟骨一旦發(fā)生破壞，情況是不可逆的。但是，通過(guò)積極的聯(lián)合治... 詳細(xì)»
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髕骨軟化癥病因主要有哪些？髕骨軟化可能是源于先天
髕骨軟化癥實(shí)質(zhì)是指由于病患的髕骨向外滑脫，造成髕骨磨損、軟骨磨損后掉落到關(guān)節(jié)腔引起生物化學(xué)反應(yīng)，如膝關(guān)節(jié)水腫、滑膜炎、疼痛等一系列自身免疫反應(yīng)。該病的病因尚不明確，但病因復(fù)雜。那么引起該病的可能性因素... 詳細(xì)»
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