大多數(shù)家庭都用過微波爐,作為日常電器,使用起來方便快捷,放涼的食物或者剩菜剩飯,放入微波爐加熱一兩分鐘,會發(fā)現(xiàn)食物重新恢復(fù)美味狀態(tài)?,F(xiàn)在的微波爐除了正常微波功能,還能烤東西。但許多人說微波爐不能經(jīng)常使用,有輻射,會給身體帶來傷害,究竟輻射有多大呢?
許多人對微波爐安全性保持懷疑態(tài)度,覺得微波爐在使用過程中會產(chǎn)生微波輻射,從而給健康構(gòu)成威脅,不少敏感器官長時間接觸輻射,有癌變風(fēng)險,因此寧愿選擇其他加熱方式,也不會購買微波爐。
從微波爐使用時輻射來看,只要產(chǎn)生微波輻射,這是一種非電離輻射,跟核輻射或者X線輻射等電離輻射不一樣,輻射頻率不同。加上大部分微波爐是在正規(guī)渠道生產(chǎn)出來的,就算產(chǎn)生微波輻射,這些輻射對人體也沒有多大傷害,可以接受且不會直接引發(fā)疾病。
從其輻射頻率來看,一般在2.4GHZ到2.5GHZ之間。不過,想要讓微波爐安全性提高,最重要的是使用方法恰當(dāng),正規(guī)操作,還應(yīng)該定期檢查,避免微波爐老化或者損害,確保門的密封性良好,減少輻射泄漏。
微波爐加熱食物不僅有毒,還會致癌?
不少人覺得微波爐加熱食物不安全,不僅會產(chǎn)生毒性物質(zhì),長時間吃其加熱過的食物還有致癌風(fēng)險。
實際上,微波爐輻射不會給人體帶來傷害,沒有致癌物質(zhì)產(chǎn)生,只要在使用過程中規(guī)范操作,不用擔(dān)心危害健康的問題。如果微波爐真的有這么廣泛影響,怎么會有這種家用電器不斷生產(chǎn)出來?要去了解微波爐工作原理,使用方法,不要陷入誤區(qū)。
使用微波爐要注意什么?
1、加熱時適當(dāng)把食物翻面
為了充分加熱食物,微波爐在使用的過程中可以時不時攪拌或者把食物翻轉(zhuǎn),這樣才能全面加熱均勻。有的人用微波爐來烹飪食物或者簡單加熱,但在這個過程中只是把食物放在合適容器,直接放到微波爐中間,沒有任何翻轉(zhuǎn),可能有一面烤焦,另一面還不熟這種情況。
2、把握好食物加熱時間
把微波爐加熱食物的時間把握好,才能做出美味食物,需在使用之前詳細(xì)閱讀說明書,同時配合菜譜了解,才能讓食物正確烹飪后確保美味。許多人沒有考慮食物的大小,類型,在微波爐使用過程中時間沒有把握好,可能會食物做不熟或者出現(xiàn)燒焦情況。如果不清楚使用技巧以及食物烹飪方法,可以咨詢購買的商家。
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