黃秋葵是一種植物植物。又稱(chēng)秋葵夾、羊角豆，黃秋葵原產(chǎn)非洲，在之后進(jìn)入了美洲地區(qū)。而現(xiàn)在最大的秋葵生產(chǎn)地是美國(guó)南部，并且美國(guó)人給它起了一個(gè)更容易被記住的名字，“植物偉哥”。黃秋葵喜歡溫暖、害怕嚴(yán)寒的環(huán)境，因而耐熱。黃秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，肉質(zhì)也黏滑細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與人參不相上下，也比人參更適合于平時(shí)進(jìn)補(bǔ)。
一、黃秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、黃秋葵可以促進(jìn)各項(xiàng)生殖器官的生長(zhǎng)和發(fā)育。
2、黃秋葵嫩莢中含有非常豐富的果膠與膳食纖維，其中果膠的粘稠狀態(tài)是植物界中非常少見(jiàn)的，膳食纖維的所占比例與其中可溶性膳食纖維占比都是在植物中排名非常高的。
3、黃秋葵中富含有許多維生素，包括有維生素A、胡蘿卜素，和維生素C、E等等，其中的維生素A與胡蘿卜素含量在現(xiàn)目前所發(fā)現(xiàn)的動(dòng)植物之中排第一位。
4、黃秋葵中含有硒、鈣、鐵、磷、鉀等多種人體所需的微量元素，雖然這些微量元素的含量并不是特別的豐富，但仍然具有很大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
二、黃秋葵的食用方法
黃秋葵作為蔬菜，使用方法多種多樣，平時(shí)家常菜的制作方法也均適用于黃秋葵，可以進(jìn)行涼拌、熱炒、油炸、也可以湯食。
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功效作用:黃秋葵味淡，性寒，歸腎、膀胱經(jīng)，具有強(qiáng)腎補(bǔ)虛、利咽通淋、調(diào)經(jīng)下乳的功效，可治療咽喉腫痛、小便淋澀、產(chǎn)后乳汁稀少、月經(jīng)不調(diào)。此外，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，黃秋葵還具有護(hù)胃養(yǎng)胃的功效，可用于胃炎、胃潰瘍的... 詳細(xì)»
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黃秋葵的功效
黃秋葵是一種新型的健康蔬菜。它口感清新，營(yíng)養(yǎng)豐富。它可以為人體補(bǔ)充能量。秋葵有兩種，黃秋葵和綠秋葵，是一種原產(chǎn)于非洲的獨(dú)特植物。人們吃黃秋葵是吃這種植物的新鮮豆莢。黃秋葵的功效有哪些？ 詳細(xì)»
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秋葵的功效與作用
秋葵作為一種中藥，可以起到利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)、保護(hù)皮膚等功效與作用。1、利咽：秋葵中含有一定量的粘液，這些粘液在口腔和咽喉中能夠形成一層保護(hù)膜，有助于減少喉嚨的刺激，緩解喉嚨不適感。2、通淋：秋葵... 詳細(xì)»
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秋葵籽的功效與作用
功效作用：秋葵籽味澀，歸肺、大腸經(jīng)。秋葵籽含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，包括：蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，其中還含有一種黏性物質(zhì)，有助于促進(jìn)消化，潤(rùn)腸通便。秋葵籽還有助于保護(hù)視力，調(diào)經(jīng)通乳。適宜人群：咽喉腫痛者、大便... 詳細(xì)»
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金秋葵花的功效與作用
功效作用:金秋葵花味甘、酸，性寒，歸心、肝、脾、大腸、小腸經(jīng)。金秋葵花含豐富的果膠、維生素、微量元素和膳食纖維。日常食用可以起到潤(rùn)腸通便、美容養(yǎng)顏、強(qiáng)腎補(bǔ)虛、抗疲勞的作用，用于治療大便秘結(jié)、小便短澀。 詳細(xì)»
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