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高君 主任醫(yī)師 副教授 首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院 肝膽胰脾外科
相比較于規(guī)律用餐的人來說，不吃早餐的人患膽結石的幾率要上升。這是由于經(jīng)過一夜的睡眠，膽囊內(nèi)的膽汁已經(jīng)濃縮到一個比較高的濃度，而進食會刺激膽囊分泌膽汁。如果經(jīng)常不吃早餐，膽囊內(nèi)的膽汁會長時間的停留在膽囊內(nèi)，過分的濃縮后容易析出結晶，長期下去就會進一步沉淀為膽結石。
中山大學附屬第三醫(yī)院嶺南醫(yī)院普通外科劉波主任解釋，膽囊作為一個容納膽汁的器官，本身并不能分泌膽汁。膽汁是由肝臟內(nèi)的肝細胞合成，通過肝膽管匯總到膽囊內(nèi)，人一天肝臟分泌的膽汁量大概在200-1200ml。這么大量的膽汁中絕大部分的成分為水分，可以占到97%之多。人體的膽囊容量大概在40-60ml左右，那么，這么大量的膽汁是如何存儲在膽囊內(nèi)的呢?
劉波主任認為，其實，膽囊雖然沒有分泌功能，但其可以重吸收膽汁中的水分，濃縮膽汁形成高濃度的膽汁，這一點有點像腎臟的重吸收功能。高濃度的膽汁每隔一段時間就需要通過膽總管分泌到腸道中，幫助脂肪的消化。而促使這一分泌的動機很大一部分來源于機體的進食，當感受器察覺到進食時，膽囊收縮分泌出膽汁，這也就是為什么說不吃早餐容易患膽結石，因為一日三餐進食的信號被人為的減弱了。
在此呼吁，一日之計在于晨，早餐是我們一上午工作能量的重要來源，需要按時食用早餐。這樣不但能降低患膽結石的概率，也更有利于我們一天工作的開展。
如何預防膽結石呢?現(xiàn)在很多人每天都盯著電腦，一邊看電視還一邊吃著零食。其次，還有些人一天到晚都躺在床上玩手機，也不出門，這都是患膽結石的高危人群。因此，在日常生活中，要注意進行適當?shù)倪\動，不要老是坐著或者躺著。當然，還要注意維持理想的體重，不能過胖或者過瘦。一般來講，體型肥胖的人更容易得膽結石，所以在日常生活中要盡量少吃些高脂肪、高糖、高熱量食物，多吃新鮮水果蔬菜。此外，還要規(guī)律三餐，不能暴飲暴食，最重要的是不可以不吃早餐，并保持樂觀向上的心情，不可暴躁。
指導專家：劉波，主任醫(yī)師，醫(yī)學博士，博士生導師，中山大學附屬第三醫(yī)院嶺南醫(yī)院普通外科主任。
專長：肝硬化門靜脈高壓癥的外科治療，上消化道出血微創(chuàng)外科治療，腹腔鏡肝臟腫瘤，腹腔鏡膽囊結石手術。
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膽結石不吃早餐是不是不好
膽結石不吃早餐通常是不好的，會對身體健康產(chǎn)生不良影響，出現(xiàn)以下情況：1.影響膽汁分泌：早餐是一天中飲食的第一頓餐，它能夠刺激腸胃蠕動和膽汁分泌，幫助消化食物，并促進排出廢物。不吃早餐可能會導致膽汁分泌... 詳細»
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膽結石和吃早餐有關系嗎
膽結石與吃早餐之間確實存在一定的關系，但并非直接的因果關系。首先，吃早餐可以有助于控制體重和減少膽囊收縮。長期保持合理的體重可以降低膽結石風險。研究表明，肥胖與膽結石的發(fā)病率正相關。而吃早餐有助于提高... 詳細»
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不吃早餐會不會加重膽結石
不吃早餐可能會加重膽結石，其原因具體如下：1.膽汁淤積：不吃早餐導致長時間的空腹狀態(tài)，膽汁會一直儲存在膽囊內(nèi)，而膽汁中的膽固醇和膽鹽如果得不到及時排泄，就會逐漸沉積形成結石。處理方式：定時吃早餐，保持... 詳細»
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不喜歡吃早餐會導致膽結石嗎
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吃早餐對膽結石的形成有預防作用嗎
吃早餐對膽結石的形成有預防作用。首先，吃早餐可以促進胃腸蠕動，增加排空率，有助于預防膽囊排空不暢。早餐攝入豐富的食物，能夠刺激胃腸道運動，增加膽汁的分泌和排出，減少膽汁滯留時間，降低膽汁濃度，從而降低... 詳細»
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