吃完葡萄多久能喝牛奶
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張妍 主治醫(yī)師
大連醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 消化內(nèi)科
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吃完葡萄以后建議隔半小時再喝牛奶。
葡萄內(nèi)含有豐富的維生素C及果酸成分，牛奶內(nèi)主要為蛋白質(zhì)，果酸與蛋白質(zhì)同時服用，會引起化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致胃腸道不適癥狀，出現(xiàn)胃痛、腹瀉等，嚴(yán)重者可能會出現(xiàn)胃結(jié)石。
一般情況下，在進(jìn)食葡萄以后，隔半小時再喝牛奶，則不會出現(xiàn)上述情況。同時避免牛奶與其他含有豐富果酸成分的水果同時進(jìn)食，例如柚子、檸檬等。
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