吃了石榴能喝牛奶嗎
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陳巖 主治醫(yī)師
河北大學附屬醫(yī)院 消化內科
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吃了石榴最好是不能夠喝牛奶的。
石榴和牛奶如果共同飲用，主要是容易生成難以消化的物質，容易降低營養(yǎng)成分的吸收。牛奶中的蛋白質比較高，石榴中含有豐富的有機酸，能夠和蛋白質結合，發(fā)生化學反應。而且還能夠生成較多難以溶解的物質，容易不能被胃消化，嚴重還容易引起胃結石的情況。
吃石榴后，最好是間隔兩個小時左右再喝牛奶，這樣會避免這些異常不良反應的發(fā)生。
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