高血脂雞蛋
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劉紅波 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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在臨床上。發(fā)現(xiàn)許多高血脂的患者都不敢吃雞蛋，只要每天適量的吃雞蛋，不會影響血脂的變化。
高血脂一般包括高甘油三脂血癥以及高膽固醇血癥，甘油三酯超過1.7毫摩爾每升是高甘油三脂血癥，總膽固醇超過4.5毫摩爾每升屬于高膽固醇血癥。
高血脂的患者，首先要嚴格控制飲食以及適當?shù)倪\動，最好每天攝入動物蛋白質(zhì)，不要超過150克。如果不吃其他動物蛋白質(zhì)，每天可以吃雞蛋在兩個左右，這樣不會影響血脂的變化，吃雞蛋能夠補充卵磷脂，有利于人的腦細胞修復(fù)。
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