尿酸高可以吃柿子嗎
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劉立寧 副主任醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
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柿子含有多種營養(yǎng)，氨基酸、有機(jī)酸及鞣酸。它有潤肺、生津、促進(jìn)食欲、收斂止血的功效，并且柿子嘌呤含量低、尿酸高，痛風(fēng)可以放心食用，不會升高尿酸，誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作。
但是柿子中含有單寧酸比較多，空腹食用會使腸壁收斂，出現(xiàn)腹脹、厭食，尤其是遇到胃酸后，形成不溶性沉淀，即結(jié)石。因此不建議空腹食用或多吃柿子。尿酸高每天大量飲水，促進(jìn)尿酸排泄，禁止食用高嘌呤食物，多吃低嘌呤食物。
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