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富含維c的水果和蔬菜

張?jiān)旅? src=
張?jiān)旅?/b> 主任醫(yī)師

濟(jì)寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科

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維生素c是人體需要的維生素之一,參與人體的細(xì)胞組成、營養(yǎng)代謝,可以抗氧化、抗病毒、提高免疫力和抗病能力。

食物和水果蔬菜內(nèi)有維生素c供人體應(yīng)用,含有維生素c的水果很多:有百香果、檸檬、獼猴桃、橘子、草莓、蘋果、桃、柚子等。蔬菜類有:黃瓜、菠菜、油菜、西紅柿、大白菜等。

生活中這些食物長期搭配食用,就可以滿足機(jī)體對維生素c的需要。

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