哪些水果不含維c
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程玨 副主任醫(yī)師
甘肅省第二人民醫(yī)院 普內(nèi)科
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不含維生素c的水果有枸杞，山楂，草莓，水蜜桃，蘋(píng)果等，但是會(huì)有少量的維生素c，如果想要補(bǔ)充維生素c，可以吃藥調(diào)理，酸梅，雞蛋，大豆內(nèi)都不含維生素c，維生素c具有水溶性，很容易被破壞掉，維生素c也很怕高溫加熱。
所以即便是某些蔬菜水果里面含有維生素c，但是經(jīng)過(guò)一系列的加工或者烹飪，都會(huì)將維生素c消溶掉，如果身體里缺乏了維生素c含量，可以通過(guò)吃含有維生素c的蔬菜和水果，藥物也可以補(bǔ)充維生素c，長(zhǎng)期的調(diào)理都會(huì)有一定的效果。
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