板栗傷胃還是養(yǎng)胃
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宋曉琴 副主任醫(yī)師
井岡山大學附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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板栗適度食用可以起到養(yǎng)胃的作用，但過量食用會傷胃。因為板栗的溫度，滋補效果很好，主要作用是加強脾胃，吃一些板栗可以增進食欲。但過量食用板栗會傷胃，因為板栗有較多的淀粉，較難消化。
板栗生吃難消化，熟食容易滯氣，一次吃太多也會傷害脾胃，還會出現(xiàn)脹氣現(xiàn)象，一般有脹氣現(xiàn)象就是消化不良引起的，所以吃板栗時要細嚼慢咽。適量食用可以起到滋補胃的作用，板栗煮粥可以吃，不僅可以滋補胃，還可以改善食欲。
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