黃豆核桃紅棗可以一起榨豆?jié){嗎
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張?jiān)旅?/b> 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科
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黃豆、核桃、紅棗可以在一起榨豆?jié){飲用。三種食物都含有豐富營養(yǎng)物質(zhì)，黃豆含有人體需要的的優(yōu)質(zhì)蛋白、微量元素，尤其含有的大豆素，可以增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、改善機(jī)體亞健康，還能夠阻止膽固醇吸收，預(yù)防動(dòng)脈硬化。
大棗不但口味甘甜，具有補(bǔ)氣補(bǔ)血作用，含有多種維生素和礦物質(zhì)。核桃具有補(bǔ)腎益智作用，長期食用能夠補(bǔ)腎、益肝健腦、強(qiáng)筋壯骨、潤腸通便。三者一起炸豆?jié){營養(yǎng)更豐富，味道好。
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