玉米面升糖指數高嗎
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劉紅波 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 內分泌科
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玉米面升糖指數不是很高，所以盡管放心食用，玉米面是一種非常好的主食，里面含有粗纖維比較多，這樣能夠起到潤腸通便的作用。
玉米面里面含有維生素b族是最豐富的，能夠預防和治療糖尿病的周圍神經病變，但是糖尿病患者進食玉米面，也應該有量的限制，建議每餐不要超過100克，如果患者存在胃炎以及胃潰瘍等，建議盡量減少食用，因為粗纖維容易對胃腸造成損害。
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