花生含糖量高嗎
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陳巖 主治醫(yī)師
河北大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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花生本身含糖量并不高，而且花生中的花生四烯酸還能夠提高胰島素的敏感性，有利于促進血糖的降低。但是花生中的油脂含量比較高，熱量比較高，又容易導(dǎo)致出現(xiàn)有血糖的升高，所以還是只能少量進行應(yīng)用。
花生中還含有豐富的膳食纖維，還有人體必需的氨基酸，也有利于促進腦細胞的發(fā)育，可以起到增強記憶的效果，所以平時可以適當進行應(yīng)用，不要長時間應(yīng)用，也不要一次性用量太多。
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