山芋含糖量高不高
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陳巖 主治醫(yī)師
河北大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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山芋的含糖量并不高，而且脂肪含量也比較低，含有豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物，但是如果血糖偏高的患者，還是盡量不要一次性吃的太多，如果吃太多，就會影響到血糖。
山芋中含有蛋白質(zhì)、脂肪、多糖、以及磷、鈣、鉀、胡蘿卜素以及維生素a、維生素c等成分，可以起到提高身體免疫力的功能，同時還可以延緩智力的減退，也有利于起到潤腸通便的作用，促進(jìn)便秘的恢復(fù)。
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