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包子含糖量高嗎

陳巖
陳巖 主治醫(yī)師

河北大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科

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包子的含糖量是否高,還是要看一下包子餡的具體成分才能夠明確。如果包子餡兒里面的肉類比較多,含糖量就比較高,熱量也比較高。但是如果是素餡的包子,通常含糖量就并不高。

如果有血糖偏高的患者,盡量吃一些素餡的包子。包子主要就是外皮是面粉,主要是淀粉的成分,淀粉進(jìn)入體內(nèi)主要是轉(zhuǎn)化成糖分,相比一些粗糧含糖量比較高一些。如果血糖偏高,平時(shí)還是盡量減少吃包子。

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