柚子難消化嗎
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宋曉琴 副主任醫(yī)師
井岡山大學附屬醫(yī)院 消化內科
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柚子是不難消化的。柚子性寒味酸，含有豐富的蛋白質、有機磷及鈣、磷、鎂等人體內的元素，營養(yǎng)價值很高。柚子中含有豐富的膳食纖維，所以可以促進腸胃的蠕動，改善積食或胸膈脹滿等癥狀，具有消化作用。
但對于脾胃虛寒的人，生吃柚子容易引起腹瀉。建議熟吃柚子，煮熱后的柚子可改善其寒性，但依然富含營養(yǎng)成分，仍具有化痰、降火、幫助消化等作用。同時柚子具有止咳化痰、降低血糖、血脂等功效，柚皮有散寒燥濕、理氣化痰的作用。
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