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紅薯好消化還是難消化

王書海
王書海 副主任醫(yī)師

淮北市人民醫(yī)院 消化內(nèi)科

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紅薯是一種比較容易消化的食物。

紅薯含有豐富的膳食纖維和維生素B,吃紅薯后可以刺激胃酸分泌,可以促進(jìn)胃腸道的消化功能。而且紅薯還具有很好的吸脂作用,還可以增加飽腹感,減少其他主食的攝入量,促進(jìn)排便,有助于胃腸道的健康。所以,紅薯特別適合于消化不好或有減肥需要的人群。

當(dāng)然,并不能單純依靠吃紅薯補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),還需要配合其他的蔬菜水果、肉類等,保證營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入均衡。

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