牛蛙是不是發(fā)物
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劉潺潺 主治醫(yī)師
河源市人民醫(yī)院 中醫(yī)科
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牛蛙具有利水消腫，清熱解毒，而且牛蛙是屬于蛙類的一種，因而屬于兩棲動物。體內(nèi)含有的蛋白比較高，是屬于異體蛋白，容易引起人體的過敏反應(yīng)。
因此從某種程度上來說，牛蛙是一種發(fā)物。因?yàn)榘l(fā)物能夠激發(fā)或者是觸發(fā)身體某些疾病的發(fā)生，或者是阻礙了疾病的愈合。所以牛蛙是屬于發(fā)物類，尤其是有皮膚病或者是剛做過手術(shù)傷口沒有愈合好，以及身體出現(xiàn)了炎癥等這一些疾病的人最好不要去吃牛蛙。
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