雞肉是發(fā)物嗎 什么人不能吃
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劉潺潺 主治醫(yī)師
河源市人民醫(yī)院 中醫(yī)科
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雞肉從某種意義上來講，是屬于發(fā)物的范疇，因?yàn)榘l(fā)物是指的它能夠引發(fā)或者觸發(fā)某些疾病的發(fā)生或者加重某些疾病。這些發(fā)物多指的是一些比較溫補(bǔ)的，或者是氣味比較重、腥膻味的這一類的食物，因而雞肉尤其是公雞肉是屬于發(fā)物。
既然屬于發(fā)物，像一些有皮膚病的，尤其是蕁麻疹、瘡或者是做過外科手術(shù)，傷口沒有愈合，清理不夠吃徹底的，最好不要吃雞肉，或者是口腔潰瘍等這一類疾病的人群是要少吃雞肉的。
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雞肉是發(fā)物嗎
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