秋季吃什么更有益于健康
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張月美 主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科
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到了秋季天高氣爽，空氣比較干燥。多進食具有滋陰潤肺的蔬菜水果，有利于身體的健康。如雪梨，西瓜、百合、蓮藕、菠菜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽等。這些食品不但含有多種維生素，微量元素，營養(yǎng)豐富，還具有滋陰的作用。進食這些食品可以預(yù)防秋燥而引起的口苦咽干，大便秘結(jié)等癥。
雪梨冰糖百合銀耳粥。具有滋陰潤肺止咳的作用，尤其對于年老體弱和嬰幼兒，秋季出現(xiàn)的燥熱咳嗽，能夠起到比較好的緩解作用。
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