香椿果怎么吃
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彭淼云 主治醫(yī)師
茂名市人民醫(yī)院 內(nèi)科
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香椿果怎么吃，香椿果也指的是香椿的果實，通常我們使用用的是香蕉果實中黃白色羽翼的香椿種子，它主要成分含有纖維素，蛋白質(zhì)，脂肪，礦物質(zhì)和各種維生素，營養(yǎng)價值比較高，但是香椿果們一般不直接食用，多數(shù)是泡水或者煎水食用，通常我們食用香椿的方法是將香椿仔培育成香椿芽苗使用，可煎炒，或者煮湯，經(jīng)常作為一道食材食用，而香椿籽的話，可以作為一種藥用藥材使用。
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