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想要減肥怎么吃

肥胖 減肥 肥胖飲食
主講專家
譚妙蓮
譚妙蓮 副主任醫(yī)師

中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院東院 疾病預(yù)防與保健科

簡介:特別擅長并從事臨床營養(yǎng)、感染控制、疾病預(yù)防以及職工保健工作
視頻內(nèi)容

想要減肥要限制飲食的總能量,適當(dāng)增加體力活動(dòng),膳食的蛋白質(zhì)含量要適量,熱量占總能量的20-30%為宜。

1、主食:應(yīng)粗細(xì)搭配,限制簡單糖類食物,如蔗糖、葡萄糖、麥芽糖、蜜餞、點(diǎn)心等。

2、選擇高價(jià)蛋白質(zhì)類食物:要選用高生物價(jià)的蛋白質(zhì)類食物,比如奶類、魚、雞、蛋清、瘦肉等。

3、限制動(dòng)物油脂:比如豬油、牛油、肥肉等,烹調(diào)應(yīng)選用含多不飽和脂肪酸高的植物油,比如豆油、花生油等等。

4、限制食鹽和動(dòng)物肝臟、戒酒:限制食鹽和動(dòng)物的心、肝、腎等內(nèi)臟,還要戒酒。

5、多吃蔬菜:多吃蔬菜增加膳食纖維、水分、維生素和礦物質(zhì)。

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