纖維素在肚子里會(huì)爛嗎
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宋曉琴 副主任醫(yī)師
井岡山大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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纖維素在肚子里是不會(huì)爛的。由于纖維素只是一種營養(yǎng)成分，不會(huì)隨著人體的咀嚼而產(chǎn)生破損。在日常生活中多吃蔬菜水果，可以有效的保健身體，而且纖維素一般是在綠色蔬菜中含量較高，人體服用后可以有效的促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，加強(qiáng)排便。
但是在煮菜的過程中，不要將溫度升得過高，否則很容易破壞到纖維素的營養(yǎng)成分，從而人體攝入綠色蔬菜后，仍然無法得到營養(yǎng)。平時(shí)也可以吃些雞蛋類，肉類等營養(yǎng)物質(zhì)，搭配食用效果更好。
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