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牛肉是發(fā)物嗎?什么病不能吃

彭淼云
彭淼云 主治醫(yī)師

茂名市人民醫(yī)院 內(nèi)科

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發(fā)物是指的是富于營養(yǎng),或者有刺激性的,特別容易誘發(fā)某些疾病,有些尤其是舊病宿疾或加重已經(jīng)發(fā)的疾病的食物。發(fā)物,通常是富含高蛋白高營養(yǎng)的食物,像牛肉羊肉,蝦,蟹這些食物如果有濕疹,痘疹,瘙癢等皮膚病的患者,那么以上這些食物盡量少吃,或者是在感染的初期,如感冒初期,牛肉等發(fā)物,富含高蛋白,性溫吃的話,容易加重病情,也盡量少吃。

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