阿膠糕過期了還能吃嗎
阿膠糕過期后是不建議再食用的。
阿膠的主要成分一般有阿膠，紅棗，黑芝麻，核桃等。如果食物放置時間過長，容易出現(xiàn)有發(fā)霉變質，嚴重時可能會產生致癌物質，也可能會滋生細菌，導致細菌的繁殖。此時若飲食后可能會出現(xiàn)有中毒現(xiàn)象，表現(xiàn)惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉等癥狀?？赡軙a生黃曲霉素也可能會產生癌變。
阿膠糕是一種很好的補血補氣食品?？梢愿纳曝氀Y狀，提高機體的抵抗力和免疫力。同時還有抗氧化，清除氧自由基，有美容養(yǎng)顏，延緩衰老的功效。但是一定要在規(guī)定的日期內食用。
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