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什么是生酮飲食

劉紅波
劉紅波 副主任醫(yī)師

朝陽市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科

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生酮飲食是一種碳水化合物所占的比例低、脂肪比例高、蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)素合適的配方飲食。這種飲食與正常的膳食結(jié)構(gòu)不同,正常飲食是以碳水化合物做為主食,至少占全部飲食的55%以上。

生酮飲食是將碳水化合物控制極低,以脂肪類物質(zhì)做為飲食的主體,通過代謝產(chǎn)生酮體來供能。有的用于減肥人的飲食,目前生酮飲多用于癲癇和腫瘤患者,不一定適合于所有減肥的人。所以不要盲目的應(yīng)用,建議到正規(guī)醫(yī)院咨詢營養(yǎng)師,找到合適的飲食方案。

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