苦蕎的功效和作用是什么
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張興明 副主任醫(yī)師
錦州市中心醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
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苦蕎的功效與作用是減肥瘦身，擴(kuò)張血管，降血糖。
首先，苦蕎對(duì)于治療糖尿病肥胖者，心腦血管疾病的人是有很好療效的，但是具體使用要因人而異，畢竟每個(gè)人的身體情況是不同的，如果是消化功能不良的人或者有脾胃虛寒，體質(zhì)過敏的人，是不可以使用苦蕎的。而且與其他的中藥材搭配不同，它的治療病癥也是不同的。如果是體質(zhì)敏感的人就盡量不要使用了，如果使用之后出現(xiàn)了不良的反應(yīng)，要及時(shí)停止。
苦蕎的食用方法也是比較簡(jiǎn)單的，可以使用苦蕎，雞蛋，白糖，面粉來烙餅吃。
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