木糖醇是什么？
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蔡晶晶 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級甲等
木糖醇是一種具有營養(yǎng)價值的甜味物質(zhì)，也是人類代謝的正常中間體。木糖醇廣泛存在于各種水果，蔬菜當(dāng)中，但是含量比較低。木糖醇白色晶體，外表和蔗糖相似，是多元醇中最甜的甜味劑，甜度相當(dāng)于蔗糖，熱量相當(dāng)于葡萄糖。是蔗糖和葡萄糖代替品。
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于祥軍 醫(yī)師
五蓮縣中醫(yī)院 二級甲等
您好，木糖醇是一種營養(yǎng)價值很高的甜味物質(zhì)，能夠加速人體新陳代謝，是一種天然的健康甜味劑。木糖醇能夠給細(xì)胞提供營養(yǎng)和能量，并且不會引起血糖的升高，能夠消除糖尿病人服用后的癥狀，最適合糖尿病患者服用，并且能夠促進(jìn)唾液的分泌，減少了牙齒的酸蝕。
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