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身體所需的糖從哪兒來(lái)

營(yíng)養(yǎng)
主講專家
陳超剛
陳超剛 副主任醫(yī)師

中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科

簡(jiǎn)介:營(yíng)養(yǎng)治療糖尿病、肥胖和營(yíng)養(yǎng)不良,以及高血脂、高血壓、痛風(fēng)、脂肪肝和肝腎等病癥;對(duì)孕產(chǎn)婦、嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)
視頻內(nèi)容

糖哪來(lái)呢?主要是來(lái)源于谷類,也就是主食,比方說(shuō)剛才講了一些米飯、面條、包子、饅頭,所以一般的學(xué)生早晨谷類要夠量,為什么呢?因?yàn)楹芏鄬W(xué)生早晨為了趕時(shí)間,而匆匆吃點(diǎn)就走了,會(huì)離開(kāi)食堂,會(huì)離開(kāi)家里,這都是不對(duì)的。一般要保證早餐的時(shí)間要充足,比方說(shuō)十到二十分鐘的進(jìn)食,只有保證時(shí)間充足,吃的量才可能充足,細(xì)嚼慢咽才可能更好地消化吸收利用,對(duì)于匆匆的吃可能不好消化,加重腸胃負(fù)擔(dān),也影響到上午的復(fù)習(xí)和考試,細(xì)嚼慢咽,減少腸胃的負(fù)擔(dān),同時(shí)容易消化吸收利用,更容易讓學(xué)習(xí)效率更高。

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