脂肪肝患者食譜應注意什么？
病情描述：我伯伯是一名脂肪肝患者，他的飲食要很注意，請問脂肪肝患者食譜應注意什么？
醫(yī)生回答 (2)
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包文中 副主任醫(yī)師
合肥市第二人民醫(yī)院 三級甲等
您好，您的伯伯是一名脂肪肝的患者，那么在他的飲食上就應該要注意應該避免進食高脂肪高，膽固醇高熱量的食物應該以低鹽低脂高維生素，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的飲食為主，應該避免進食蛋黃動物的內(nèi)臟肝臟等等，但是可以適當?shù)倪M食豆制品蛋白等等。應該避免辛辣刺激的食物
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杜永利 醫(yī)師
中峰鄉(xiāng)衛(wèi)生院 一級
得了脂肪肝有很多東西是不能吃的，比如一些海鮮及紅燒肉等膽固醇及油脂含量比較高的食物，可以吃一些青菜米粥等清淡的東西，不要暴飲暴食，吃飯不要太飽，六七成飽就好，在飲食控制的同時，可以多散散心跑跑步，做一些有氧運動，消耗多余的脂肪。
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