脂肪肝多吃什么?
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胡春曉 副主任醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三級甲等
脂肪肝患者應(yīng)優(yōu)先保證高質(zhì)量的蛋白質(zhì)食品和新鮮綠葉蔬菜,控制糖分,各種甜食和高溫食品,如高糖分的新鮮蔬菜和水果、胡蘿卜、土豆、芋頭、山藥、巧克力、甜點等。食品中膽固醇的含量也應(yīng)該受到限制,應(yīng)該適當(dāng)選擇含有更多甲基硫代氨基酸的食品。脂肪肝患者早餐應(yīng)該吃饅頭、粥、紅豆腐和小咸菜。午餐建議吃米飯、韭菜炒雞蛋、菠菜、牛肉絲、番茄和蛋湯。晚餐時,建議你可以全天食用碗狀煎餅面、小米粥、冷凍花椰菜肉、腐乳炒芹菜和15克食用油。
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董立斌 副主任醫(yī)師
東莞市黃江醫(yī)院 二級甲等
脂肪肝在飲食方面應(yīng)該多吃的就是新鮮的蔬菜水果。你今年55歲是因為過度的肥胖去醫(yī)院體檢發(fā)現(xiàn)脂肪肝,你也需要減肥減脂,在飲食方面不要吃油膩高糖的飲食,你應(yīng)該多吃新鮮蔬菜水果,加上適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)碳水化合物。不要抽煙喝酒,少喝濃茶咖啡飲料。
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