白果吃多了會中毒嗎？
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齊殿君 副主任醫(yī)師
中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 三級甲等
你好，白果就是我們俗稱的銀杏的果仁，他確實含有豐富的植物蛋白，也有斂肺潤燥止咳的一個功效，但是白果的果仁當(dāng)中，還含有一種白果酸，這個如果說在煮不熟或者是處理不好的情況下，會對人體有一定的危害，所以說吃白果的話最好還是一天的量不要太多，30~50顆為宜吧
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萬軍 副主任醫(yī)師
甘井子區(qū)婦幼保健院 一級甲等
白果是很好的滋補佳品，能夠起到補肺養(yǎng)腎強身健體的作用。但是白果具有微毒性，如果長期或者是大量食用白果可以導(dǎo)致身體中毒的情況。在食用白果時，盡量煮熟后再使用，可以減輕毒素對身體的傷害。無論如何食用，建議白果的量要適度，不要長期或者是大量服用。
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