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黃瓜和西紅柿能一起吃嗎

病情描述：我最近喜歡上了吃黃瓜，明明以前我比較喜歡吃西紅柿，請(qǐng)問(wèn)黃瓜和西紅柿能一起吃嗎？
醫(yī)生回答 (2)
  • 侯立城
    侯立城 主任醫(yī)師
    鶴崗市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    這兩種食物是可以同時(shí)一起攝入的，對(duì)身體不會(huì)造成非常嚴(yán)重的影響發(fā)生，但是在攝入這兩種飲食的時(shí)候，需要控制攝入的量，以免對(duì)腸胃部位造成不舒適的感覺(jué)。西紅柿里面還有大量的維生素C以及膳食纖維，適當(dāng)?shù)某砸恍┻@種食物，可以幫助身體補(bǔ)充維生素，而且并不會(huì)長(zhǎng)胖。

  • 厲建
    厲建 醫(yī)師
    五蓮縣中醫(yī)院 二級(jí)甲等
    病情分析：

    從飲食的方面來(lái)看，西紅柿和黃瓜是不能一起吃的，因?yàn)辄S瓜含有大量分解酶等成分，能會(huì)破壞其番茄中的維生素C，影響其對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，所以建議患者要分開(kāi)服用，這才能保證身體的正常吸收，和維持新陳代謝等；平時(shí)患者不要濫將食物搭配，要注意飲食安全、多學(xué)習(xí)一些食物類(lèi)的禁忌等。

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侯立城
侯立城 主任醫(yī)師

鶴崗市人民醫(yī)院 普通內(nèi)科

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