吃核桃真的能補(bǔ)腦嗎
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馬偉 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級甲等
核桃確實具有一定的補(bǔ)腦效果,因為核桃的營養(yǎng)價值是比較高的,里面含有豐富的不飽和脂肪酸以及蛋白質(zhì)多種微量元素。對于促進(jìn)腦部神經(jīng)細(xì)胞組織的發(fā)育效果是比較好的,還可以促進(jìn)鐵的吸收,預(yù)防貧血。要促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育,除了飲食上調(diào)理外,還要注意保證充足的睡眠。
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王雅娟 醫(yī)師
朝陽縣第六人民醫(yī)院 一級
雖然吃核桃不能直接補(bǔ)腦,但是核桃營養(yǎng)豐富,含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪膳食纖維和維生素等微量元素,這些元素對生長發(fā)育確實是不錯的選擇,經(jīng)常使用核桃還可以降低血液中的膽固醇,軟化血管,增加食欲。長期使用對大腦的健康和認(rèn)知功能會有一定的益處,多吃堅果能夠增加記憶力靈活性以及信息處理能力,都會得到很大的提升。
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哪類人吃不得核桃?這些食用核桃的禁忌知道多少?
核桃,又稱胡桃,羌桃,是胡桃科植物,與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果... 詳細(xì)?
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核桃的營養(yǎng)價值
核桃是世界著名的“四大干果”之一,核桃仁含有多種的營養(yǎng)素,富含人體必需的鈣、磷、... 詳細(xì)?