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牛肉和什么不能一起吃

病情描述：我在吃的方面特別注重，最近遇到一個問題，就是牛肉和什么不能一起吃？
醫(yī)生回答 (2)
  • 張艷凱
    張艷凱 副主任醫(yī)師
    開封市中心醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    牛肉和韭菜、鯰魚不能一起吃，兩者一起吃會產(chǎn)生毒素，導(dǎo)致中毒；牛肉和白酒不能一起吃，牛肉性甘溫，白酒也是大溫之品，兩者一起吃更容易導(dǎo)致上火；牛肉和栗子不能一起吃，兩者都是不易消化的食物，一起吃容易會引起消化不良；牛肉和生姜不能一起吃，容易上火；牛肉和紅糖一起吃會引起腹脹；和橘子一起吃會影響營養(yǎng)素的吸收。

  • 張子順
    張子順 醫(yī)師
    夏津縣中醫(yī)院 二級甲等
    病情分析：

    牛肉不能和許多食物一起吃，例如牛肉和韭菜可以同時中毒，牛肉和栗子不能同時食用。不僅獲得的營養(yǎng)會大大減少，而且這兩種成分在食用后也不應(yīng)該被消化和吸收。牛肉中的微量元素會削弱栗子的營養(yǎng)價值。田螺和牛肉是相克的，難以消化，導(dǎo)致腹脹。牛肉和橄欖不會中毒，但會導(dǎo)致腹脹。

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張艷凱
張艷凱 副主任醫(yī)師

開封市中心醫(yī)院 急診科

擅長：擅長頭暈、心、腦血管，消化、呼吸系統(tǒng)等疾病的診治。
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