活的螃蟹放到冰箱冷凍室過了2個月能吃嗎
病情描述：活的螃蟹放到冰箱冷凍室過了2個月能吃嗎？昨天朋友家做了一頓2個月的冷凍螃蟹！
醫(yī)生回答 (2)
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龔新宇 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
如果冰箱的冷凍溫度低于18攝氏度，而且冰箱內(nèi)部的衛(wèi)生條件較為良好是可以吃的，建議可以聞一下螃蟹的味道，如果沒有異味的話，是沒有問題的。因為一般生鮮的食品冷凍儲存時間最長，不能超過半年，三個月以內(nèi)是最為適宜的，否則會造成營養(yǎng)流失，食物變質(zhì)等問題。
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廖翠玲 住院醫(yī)師
進賢縣人民醫(yī)院 二級甲等
一般情況下來說是可以吃，如果沒有出現(xiàn)變味兒或者是變質(zhì)的情況，一般不需要太過擔(dān)心，但是一定要注意不要吃的太多，因為螃蟹屬于涼性食物，平時飲食的時候一定要注意均衡營養(yǎng)的搭配，盡量不要養(yǎng)成挑食的習(xí)慣，可以多吃一些富含維生素和微量元素比較豐富的食物。
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